Sucre aromatisé à la noix de coco et chocolat

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20 pers

10 min

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Ingrédients:

250 g de sucre fin

50 g de noix de coco râpée

1 carré de chocolat noir

3 gouttes de colorant liquide

Matériel:

Un plat

Une cuillère

Un tamis

Une râpe

La recette :

Étape par étape

Étape 1

Dans un plat, mélange le sucre et le colorant jusqu’à ce que la couleur soit imprégnée dans le sucre

Étape 2

Passe le tout au tamis

Étape 3

Ajoute la noix de coco et remue

Étape 4

À l’aide d’une râpe, forme des copeaux de chocolat et ajoute-les au sucre en remuant délicatement

Astuce de grand-mère :

C’est prêt ! Utilise-le dans les crèmes, yaourts, gâteaux, et même pour offrir !

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